La revalorización de la sopa seca como expresión de identidad cultural en Cañete, Perú. Revista de Investigación Cañetana, [S. l.], v. 4, n. 2, 2026. DOI: 10.60091/ric.2025.v4n2.02. Disponível em: https://revistas.undc.edu.pe/index.php/ric/article/view/43. Acesso em: 30 may. 2026.