F. J. Aparicio Ospino, M. M. Sánchez Quispe, J. J. M. Soto Quispe, X. Y. Champi Aceituno, and M. V. Ñañez Silva, Trans., “La revalorización de la sopa seca como expresión de identidad cultural en Cañete, Perú”, RIC, vol. 4, no. 2, May 2026, doi: 10.60091/ric.2025.v4n2.02.