Resumen
El turismo de aventura ha demostrado un crecimiento sostenible a nivel mundial, consolidándose como un segmento importante en la actividad turística. En tal contexto, el kayak es una modalidad acuática integra recreación, naturaleza y riesgos controlados, los cuales influyen en la percepción de riesgo y seguridad del turista. La finalidad del estudio fue analizar literatura científica sobre la seguridad y percepción del riesgo en el turismo de kayak, así como su influencia en el comportamiento del turista. Se hizo una revisión narrativa sistematizada de la literatura con enfoque cualitativo, análisis temático y diseño descriptivo-analítico. La búsqueda fue realizada en Scopus, ScienceDirect y Google Scholar, complementada por repositorios académicos, considerando artículos publicados entre 2000 y 2024. Se identificaron 27 estudios, de los cuales 11 fueron excluidos por no cumplir criterios de inclusión, quedando 16 artículos analizados, incluidos 4 específicos sobre kayak. Los hallazgos evidencian que la percepción del riesgo influye en la intención de participación, satisfacción y fidelización del turista, destacando la gestión del riesgo, la capacitación de guías y los protocolos de seguridad como factores determinantes. Se concluye que existe una brecha de investigación en América Latina y estudios específicos sobre turismo de kayak.
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